Merry Christmas

Christmas is the time when holiness comes to sin when sadness fuses with joy when hope embraces despair when Christ put his love in a way we all could accept merry Christmas, may the love fills you and radiates through you A delight feast for Christmas lunch! Begins with salad, then potato puree and ribs…

Penutup hidangan segar

Nikmatnya dimakan saat dingin, sangat cocok sebagai penutup hidangan. Puding coklat dan vanila disertai potongan buah segar! Kami menyuguhkannya pada orang-orang yang lanjut usia dan mereka sangat senang dengan puding ini. “Rasanya segar, tidak terlalu manis pula,” ungkap salah seorang dari mereka.  

Masakan khas Indonesia di hari peringatan kemerdekaan

Merdeka! Ya, hari ini adalah peringatan hari kemerdekaan Indonesia. Dan hari ini pula kami memasak salah satu makanan daerah favorit kami, soto lamongan yang tentunya berasal dari Lamongan, Jawa Timur. Kami sendiri pernah datang ke Lamongan dan makan soto lamongan di sana. Kami sangat menyukai masakan ini karena sangat khas dan segar. Mungkin tidak terlalu terlihat…

Menikmati setiap bulan, salah satu makanan tradisional favorit kami

Kali ini, saya akan bercerita mengenai makanan tradisional yang paling tidak dalam sebulan pasti kami buat. Makanan ini memang sangat umum ditemukan dimana-mana, tapi versi keluarga kami berasal dari Sukabumi, kota tempat papa tinggal waktu kecil. Kami pun sangat menyukainya karena sangat enak, namun sayangnya makanan yang ini membuat kami cepat lapar juga. Saya sendiri…

Nikmatnya Fruit Cake pribadi

Oh iya, kue kecil-kecil ini adalah Fruit Cake yang sama dengan post sebelumnya hanya yang ini dapat dinikmati secara pribadi karena memang ukurannya jauh lebih kecil. Rasanya lezaat dan buah yang dipakai pun lengkap! Dapat dimakan dalam sekali lahap loh!

Fruit Cake, selang 2 tahun

Hari ini, kami membuat fruit cake yang sesuai namanya banyak kami hias dengan buah. Kue ini dipesan sebagai kue ulang tahun! Aku khususnya sangat senang dengan penampilannya. Ternyata setelah kulihat dan bandingkan dengan foto kue tersebut di tahun-tahun sebelumnya, penampilannya cukup mengalami perubahan. Kebetulan, kami membuat dan memoto kue tersebut bulan Desember 2014. Langsung saja kita…

Belajar masak yang praktis!

Tanpa disadari kegemaran memasak sudah timbul secara tidak langsung karena waktu semasa kecil dulu (waktu berusia 10 tahun) sering menemani ibu ke pasar karena sekolahnya masuk siang. Pergi ke pasar dilakukan setiap pagi hari selama 2 tahun dan tentunya banyak sekali pengalaman dalam hal memilih bahan-bahan untuk memasak dan memasak makanan yang bermacam-macam seperti masakan…

Makan malam spesial di hari yang spesial

Kemarin adalah hari spesial untuk mama, bisa tebak? Siang harinya aku jalan dengan teman-teman aku. Sesampainya di rumah, aku langsung tau bahwa papa dan kakak sedang menyiapkan kejutan untuk mama dengan makan malam yang spesial, tentu saja! Masih ada satu jam sebelum papa menjemput mama pulang dan baru satu hidangan yang sudah siap, ikan tauco. Kakak sedang mengatur…